Farfurii magice

Lumea intreaga e o magie, de ce sa nu o cautam si intr-o farfurie?

Faceți căutări pe acest blog

duminică, 16 octombrie 2016

Abracadabra! Supa magica pentru zanute

O zi ploioasa si rece de toamna, ne-a tinut prizonieri in casa, o perioada ne-am jucat cu zanele care stiu foarte fine sa faca toate treburile din gospodarie, inclusiv sa gateasca supe magice.
-Abracadabra! a rostit zanuta mea din bucatarie.

Desi, bratele si picioarele mele vroiau sa mai leneveasca un pic pe covorul din sufragerie, nu am rezistat dorintei multiple venite  si ia-ta-ma cu ingredientele pregatite pentru o supa magica.

Ingrediente

  • 600 g carne de pui
  • 1 ceapa mare
  • ardei gras in 3 culori
  • 2-3 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1 conopida mica
  • 1 buc de telina
  • 2 cuburi de Maggi
  • patrunjel
  • 1 ou
  • fidea
Timpul e limitat, se stie ca zanutele sunt foarte grabite, asa ca ne-am apucat rapid de preparare.
Carnea de pui am spalat-o, am taiat-o si am taiat-o in bucati. Am pus-o la fiert in 2 litri de apa cu sare si dupa primul clocot am schimbat apa. Ne-am jucat cu papusile, timp in care carnea a fiert linistita inca 15-20 de minute. Am adaugat ceapa, apoi morcovii, apoi rand pe rand toate celelalte legume au ajuns in oala.
Din cand in cand, am mai strans cate un pic de spuma si am asteptat sa fiarba legumele, vreo 20-30 de minute.
In oala si-au facut loc si cuburile magice de la Maggi, pentru ca gustul ca fie pe placul zanutelor.

In oala si-au gasit locul, rand pe rand, fideaua, oul batut, patrunjelul tocat marunt si doar dupa inca 10 minute, supa era gata pregatita.
-Yammy! a rostit zanuta mea Ania, dupa prima lingura cu supa.


-Pofta buna zanute!

joi, 6 octombrie 2016

A fost odata ... o farfurie magica

A fost odata ca niciodata o farfurie micuta care traia alaturi de suratele ei mai mari, intr-o bucatarie micuta dintr-un oras foarte aglomerat. 
In fiecare zi, cand se trezea, farfuriuta plangea si isi spunea:
-Oh! Ce mult mi-ar placea sa am o fetita care sa ma umple cu bunatati!
Intr-o seara, pe cand era gata sa adoarma, un spiridus  ii auzi rugaciunea,  i se facu mila de micuta farfurie si decise sa-i indeplineasca dorinta. Auzind vestea minunata, toate farfuriile din bucatarie au inceput sa strige de bucurie.
-Abracadabra, abracadabra! a rostit spiridusul dupa care a disparut.
Era primavara anului 2010, atunci dis de dimineata, in bucatarie a aparut o fetita bucalata care a intins manutele spre micuta farfurie. 

A fost dragoste la prima vedere intre farfuriute, castronase si micuta fetita cu ochi miglalati, care zambea fericita la vederea lor. 
Incepand din acea zi, veselia domnea in bucatarie, farfuriile se intreceau intre ele, fiecare vrand sa fie preferata Aniei, micuta fetita care schimbase toata atmosfera din bucatarie.
Spiridusul a continuat sa ramana in bucatarie alaturi de farfurii si sa adauge cate un strop de praf magic pe fiecare din ele.
Daca sunteti cuminti atunci farfuriile magice vor ajunge si la voi sa va aduca un strop de fericire.
Si ... povestea continua.